- El director general d’Economia Social i Solidària i Cooperativisme visita la cooperativa d’alumnes GredaCo a l’Institut Escola Greda d’Olot
- La iniciativa, amb el suport del programa L’ESSpurna, permet a l’alumnat gestionar una guingueta d’esmorzars al pati del centre i experimentar un projecte cooperatiu de forma real.
Aquest divendres, l’Institut Escola Greda d’Olot ha acollit una visita institucional del director general d’Economia Social i Solidària i el Cooperativisme, David Bonvehí, com a centre educatiu participant al programa L’ESSpurna – Cooperatives d’Alumnes, una iniciativa que promou el model cooperatiu com a eina educativa als centres educatius.
La jornada ha servit per conèixer de prop l’experiència de GredaCo SCCL, una cooperativa formada per alumnat de 3r i 4t d’ESO que gestiona una guingueta d’esmorzars al pati del centre. Es tracta d’un projecte consolidat i molt ben valorat per l’alumnat de secundària, que ofereix servei quatre dies a la setmana i que permet treballar, des de la pràctica, aspectes com l’implicació, la responsabilitat, la participació i la presa de decisions col·lectiva.
Durant la visita, les alumnes sòcies impulsores de la cooperativa han presentat el funcionament del projecte i han explicat com s’organitzen per tirar endavant el servei d’esmorzars. Ho ha fet acompanyat per la docent Pili López i la Marina Oliveira i el formador del programa L’ESSpurna Pau Seda.
La cooperativa s’estructura en tres comissions de treball que permeten repartir responsabilitats i garantir el funcionament del projecte. La comissió de control econòmic gestiona els comptes i prepara la caixa per a cada jornada; la comissió de preparació, servei i reposició coordina el funcionament de la guingueta durant l’hora del pati; i la comissió de neteja i manteniment, comunicació i publicitat s’encarrega del reciclatge i de la difusió de les activitats i ofertes del servei.
Durant la jornada, els assistents han pogut observar en directe el servei d’esmorzars, veient l’alumnat en acció i coneixent de primera mà l’organització i la logística de la cooperativa.
Cal destacar que, com a acció de retorn social, GredaCo SCCL destina el 20% dels excedents a una entitat sense ànim de lucre. Durant el tercer trimestre, els alumnes fan una investigació de diferents entitats solidàries de l’entorn, n’analitzen aspectes com la missió de l’organització, els serveis que ofereix i el col·lectiu al qual s’adreça, i posteriorment elabora una presentació per compartir les conclusions. Finalment, participen en una votació per decidir quina entitat rebrà la donació. Aquest procés fomenta la recerca, el coneixement del teixit social de l’entorn i la presa de decisions col·lectives.
La visita ha comptat amb la participació de la directora del centre, Mireia Dosil, així com de representants del programa L’ESSpurna, entre ells Oriol Roca, membre del grup impulsor del projecte; i, per part de l’Ajuntament d’Olot, han assistit el regidor de Cultura i Educació, Josep Quintana, i la regidora d’Empresa, Gemma Canalies.
L’ESSpurna: cooperativisme i economia social a les aules
El programa L’ESSpurna – Cooperatives d’Alumnes és una iniciativa impulsada i finançada per la Direcció General d’Economia Social i Solidària, i el Cooperativisme del Departament d’Empresa i Treball que promou la creació i consolidació de cooperatives en els centres educatius.
A través d’acompanyament, suport i formació, el programa apropa els valors del cooperativisme i de l’economia social a l’alumnat i al professorat, i fomenta projectes educatius arrelats, participatius i transformadors.
Actualment, el programa acompanya més d’un centenar de cooperatives d’alumnes a diferents centres educatius del territori. Experiències com la de GredaCo exemplifiquen com el cooperativisme pot convertir-se en una eina educativa transformadora que connecta l’aprenentatge amb situacions reals i amb el compromís amb la comunitat.