La situació actual ha posat en evidència que el consum alimentari és una eina de transformació social
Aquest estiu el programa El Matí de Catalunya Ràdio dedica un espai setmanal als Projectes Singulars, una iniciativa impulsada pel Programa d’Economia Social de la Generalitat de Catalunya per promoure el cooperativisme a Catalunya.
El Programa d’Economia Social en el marc dels Projectes Singulars aporta el suport inicial per posar en marxa iniciatives que generen ocupació de qualitat i afavoreixen l’arrelament al territori.
Cada dimecres al voltant der les 10.45h del matí podem conèixer d’aprop un dels més de 200 Projectes Singulars Coop que han rebut suport des de l’inici de la iniciativa el 2016. Es tracta de projectes empresarials innovadors i sòlids del cooperativisme català, generadors d’ocupació de qualitat.
Aquest estiu el programa El Matí de Catalunya Ràdio dedica un espai setmanal als Projectes Singulars, una iniciativa impulsada pel Programa d’Economia Social de la Generalitat de Catalunya per promoure el cooperativisme a Catalunya.
El Programa d’Economia Social en el marc dels Projectes Singulars aporta el suport inicial per posar en marxa iniciatives que generen ocupació de qualitat i afavoreixen l’arrelament al territori.
Cada dimecres al voltant der les 10.45h del matí podem conèixer d’aprop un dels més de 200 Projectes Singulars Coop que han rebut suport des de l’inici de la iniciativa el 2016. Es tracta de projectes empresarials innovadors i sòlids del cooperativisme català, generadors d’ocupació de qualitat.
Aquest 19 d’agost hem entrevistat l’Alba Rojas, sócia de Frescoop i de Supercoop Manresa, dos projectes que volen fer un pas més enllà en el concepte de supermercat. Rojas afirma que tot i que “és cert que som un país amb gran tradició de cooperatives de consum, nosaltres volem introduir la idea de “supermercat” en forma cooperativa amb la participació i la capacitat de decisió de les persones sòcies. Un salt en la corresponsabilitat de les persones que en formen part en tot el funcionament del supermercat per la qual cosa a més d’una quota econòmica cal una dedicació de temps”.
Pere Rusiñol, coordinador de l’espai, subratlla la voluntat del projecte de fer un salt d’escala pel que fa a supermertcats cooperatius, posant el focus en la participació perquè els i les usuàries decideixin quin tipus de producte s’hi ofereix tant pel que fa a la qualitat com a la procedència per tal integrar els interessos dels productors i les productores locals perquè puguin elaborar bons productes i saludables en condicions dignes.
Podeu escoltar l’entrevista sencera en aquest enllaç a partir del minut 00.07: https://www.ccma.cat/catradio/alacarta/el-mati-de-catalunya-radio/el-mati-de-catalunya-radio-d11-a-12-h-19082020/audio/1077237/